Feiner Gugelhupf
8 Loth Butter werden pflaumich abgetrieben 6 Dötter
1/2 Seidl gutes Obers nehme 1 Löffel Mehl 2 schwache Löffel
Germ Zucker und wieder ein Löffel Mehl 2 Eier
wieder Mehl und Obers etwas Salz ??? ??? Rosinen
geben gut abschlagen gehn lassen und backen.
Kommentar