[gelöst] Gemischte Mandl Torte - 1 Wort fehlt

[Jörg68]

Gemischte Mandl Torte!

Gib in einen Weidling ein halb Pfund fein gestossene Mandl 1/2 Pfund Zucker
12 Eierdotter rühre es 3/4 Stund dann mische 4 Loth fein geschnittenes Citronat 4 Loth Püstazien 2
Loth gestifte Mandl braun geröstet 2 Loth mit Ekennußsaft??? ge-
färbte Mandl welche auch gestiftet sein müßen dann von 3 Ei-
weis den Schaum / 1 Loth feine ??? alles leicht gemischt und
in einem 1/2 Tortenblatt backen.

[Friederike]

Gemischte Mandl Torte!

Gib in einen Weidling ein halb Pfund fein gestossene Mandl 1/2 Pfund Zucker
12 Eierdotter rühre es 3/4 Stund dann mische 4 Loth fein geschnittenes Citronat 4 Loth Püstazien 2
Loth gestifte Mandl braun geröstet 2 Loth mit Ekernußsaft ge-
färbte Mandl welche auch gestiftet sein müßen dann von 3 Ei-
weis den Schaum / 1 Loth feine Brusl? alles leicht gemischt und
in einem 1/2 Tortenblatt backen.

[Jörg68]

Vielleicht Bresle wie Brösel. Was meinst Du, Friederike? LG Jörg.