[gelöst] Bitte um weitere Ergänzungen

[Jörg68]

Finger???

Treibe 2 Eier ab schlage 2 Eier ??? Limoni
schale 2 Eier ??? Mehl 1 ??? ??? Zucker schmiere ein
Blech mache Bretzeln besäh es mit Zucker backe nd wickle es über
??? Finger???

[UrsulaK]

Finger Holipen

Treibe 2 Eier schweren Butter ab, schlage 2 Eier drein, Limoni
schale, 2 Eier schwer Mehl, 1 Eier schwer Zucker, schmiere ein
Blech, mache Batzeln, besäh es mit Zucker, backe und wickle es über
den Finger.

Zunächst werden zwei Eier gewogen und deren Gewicht dient als Mass für die anderen Zutaten.

[Jörg68]

Herzlichen Dank, Ursula. LG Jörg.