Erdbeer ???!
Dötter und rührs fein ab stell es auf die ???
rühre es aber nur bis dick wird dan rühr es
bis kalt wird unter dan verühren gib auch
2 Dötter und ein Stückchen Butter zulezt von die
Eier den festen Schnee die Erdber werden gut
gezukert und eine Zeit stehn lassen dan gibt die
hälfte ??? Oblaten dan die Erdbeer dan die
andere hälfte und langsam backen.
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