Sandtorte
den gut abgetrieben, so dann
1/4 Pfund Zucker fein drunter ge-
siebt und alles zusammen
3/4 Stund abgetrieben, als-
dann die Dötter von den ??? Eiern
darein gegeben hinein 1/2 Pfund Stär-
kemehl ??? darunter ge-
rührt ??? die Schalen von
einer halben Citrone.
Wenn alles gut vermischt ist
so wird bei einer guten lang-
samen Hitze gebacken.
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