[gelöst] Text aus Abhandlungsprotokoll 1780, Oberösterreich

[Benjamin16]

Hallo zusammen,

bei folgendem Ausschnitt aus einem Abhandlungsprotokoll fehlen mir ein paar Wörter, das Original findet sich hier:
Austria, Oberösterreich, Spital am Pyhrn, Herrschaftsprotokoll; ark:/61903/3:1:3Q9M-CS9K-NWJQ-F

Ich lese:
AUßNAHM
Die übergebende Wittib Barbara Pölzin auf
dem Haußl am Leuthenfeld in der Steyrling nihmt
ihr aus die lebenslang freye herberg in dem
vorgerichten Stübl. Item wochentlich 1 Maß Milch wenn
eine vorhanden, iährlich 2 tt [Pfund] Schmalz 1 Schalkämerling?
und 1 Pfeugstling? Bauen obers stall, dann bej dem
Breun? 2 Apfer?, und 1 Lire? Bäum, wie nicht weniger
die nöthige Behölzung und Liecht; leztlich aber zu einem
unterstikh? jährlich 6 Gulden in geld vom Kaufschillings-
?eft, das übrige bleibet ohne Interesse liegen. Welches
alles die übernehmere Mathias Auer und Elisabeth
dessen Ehewirthin treulich zu reichen, und zu halten
herstrachen?

Könnt ihr mir bitte weiterhelfen?

Vielen Dank im Voraus!

LG Benjamin

[jebaer]

Vorschläge:

1 Pfüngstling Baum
Brun 2 apfer, und 1 Birn Bäum
versProchen


LG Jens

[Scriptoria]

Hallo,


Außnah/Hm*
Die übergebende Wittib Bärbärä Pölzin auf
dem Haußl am Leuthenfeld in der Steyrling nihmt
ihr aus die lebenslang freye herberg in dem
vorgerichten Stübl. Item wochentlich 1 mass Milch wanne
eine vorhanden, iährlich 2 tt [Pfund] Schmalz 1 Schalkäm[m]erling
und 1 Pfüngstling Baum obers Stall, dann bej dem
Brunn 2 Apfer, und 1 Birn Bäum, wie nicht weniger
die nöthige Behölzung und Liecht; leztlich aber zu einem
unterstikh? jährlich 6 Gulden in geld vom Kaufschillings
Rest, das übrige bleibet ohne Interesse liegen. Welches
alles die Übernehmere Mathias Auer und Elisäbeth
dessen Ehewirthin treulich zu reichen, und zu halten
versProchen.


* Der Vergleich mit anderen Stellen zeigt, dass der Schreiber beim Gebrauch von lateinischen Buchstaben eine andere Version des H schreibt. Die übrigen Buchstaben in der Überschrift sind keine Großbuchstaben. Ich denke, dass hier eher ein kleines H gemeint war.

Pfüngstling habe ich nach dem Vorschlag von Jens angepasst.

Grüße
Scriptoria

[Scriptoria]

Schalkämmerling= Schalkammerling, eine alte Apfelsorte
Pfüngstling = Pfingstling, möglicherweise für den Pfingstapfel

https://www.zobodat.at/pdf/IFN_Uak3_0001-0007.pdf

[Zita]

Hallo Scriptoria,

tolle Idee mit den alten Apfelsorten. Ich finde es auch spannend, dass das hier so genau bezeichnet wurde.

LG Zita

[Benjamin16]

Hallo Jens & Scriptoria,

vielen Dank für die Hilfe, das ist ja wirklich spannend mit den exakten alten Apfelsorten!

Habe noch ein paar Infos dazu gefunden:

Schalkämmerling

• Herkunft: Vermutlich aus dem bairisch-österreichischen Raum.
• Name: Der Name könnte auf einen "Schalk" (fröhlicher, gewitzter Mensch) oder auf eine alte Funktionsbezeichnung wie „Schalkammer“ zurückgehen – das waren Amtsräume oder Vorratsräume in Schlössern/Höfen.
• Eigenschaften: Wahrscheinlich eine robuste Apfelsorte mit einfacher Pflege, geeignet für Höhenlagen. Wurde möglicherweise als Tafel- oder Mostapfel verwendet.
• Verbreitung: In alten Übergabeverträgen oder Baumbeschreibungen der Donauregion gelegentlich erwähnt, aber heute kaum mehr auffindbar.

Pfüngstling (auch: Pfingstling oder Pfingstäpfel)

• Herkunft: Der Name lässt auf eine Sorte schließen, die um Pfingsten reift oder geerntet wird (also relativ früh).
• Eigenschaften: Wahrscheinlich ein Frühapfel, der sich nicht lange lagern ließ. Gut für den Sofortverzehr oder einfache Verarbeitung (Kompotte, Dörrobst).
• Verwendung: Häufig auf Bauernhöfen für den Eigenbedarf. Wegen der kurzen Lagerfähigkeit geriet er im kommerziellen Anbau in Vergessenheit.

LG Benjamin

[Scriptoria]

tolle Idee mit den alten Apfelsorten. Ich finde es auch spannend, dass das hier so genau bezeichnet wurde.

Hallo Zita,
ja, diese Texte sind vor allem wegen solcher Details auch für mich ein Grund, am Inhalt zu tüfteln.
Im größeren Textzusammenhang ist die Rede davon, dass die Witwe im Bezug auf die Abhandlung "abgehört" wurde, d.h. sie wurde befragt.
Da es sich um eine Übergabe ihres Besitzes handelt, wird sie vielleicht ihre Apfelsorten gekannt und sie benannt haben.

Grüße
Scriptoria

[Benjamin16]

Hallo zusammen,

und das mit 80+ Jahren…sie ist dann 1784 im Alter von 90 Jahren (zumindest hat das der Pfarrer im KB so hingeschrieben) verstorben.

LG Benjamin

[Scriptoria]

Hallo Benjamin,
schön, dass es der Frau anscheinend im Alter gut ging.

Noch etwas zum Ansehen.
Ein Foto vom Schalkammerling , im Link S. 16.
https://www.land-oberoesterreich.gv.at/files/publikationen/bau_gruenimdorf2.pdf

Hier der Pfingstapfel (siehe unter Wagnerapfel)

https://de.wikipedia.org/wiki/Liste_von_Apfelsorten/W

Grüße
Scriptoria

[Benjamin16]

Hallo Scriptoria,

ah wow, super spannend, dass du Fotos von dieser Sorte gefunden hast!

LG Benjamin