Erbitte Lesehilfe: Ortsname MENZ bei Bromberg?

[Freddyko]

Hallo,
ich habe hier die rechte Seite eines kirchlichen Heiratsregisters aus Berlin, die Braut betreffend.
Die Heirat fand nach meinem Verständnis...

[Wolfgang von Jorn]

Ich suche alles ueber die Familie Schmid Eigentuemer der Brauerei Zur Traube in Saulgau.
Dankbar fuer alle Informationen>