[gelöst] Lesehilfen (nur wenige Wörter) zu Reisetagebuch 2

[Scherfer]

Quelle bzw. Art des Textes: Reisetagebuch
Jahr, aus dem der Text stammt: 1844
Ort und Gegend der Text-Herkunft: Niederlande und Frankreich
Namen um die es sich handeln sollte:

Diese Bezeichnung einer Pflanze kommt mehrmals vor, aber ich kann mir einfach keinen Reim darauf machen. Oder könnte damit das Getreide "Roggen", hier als "Rocken" geschrieben gemeint sein?

Text 6:

"[...] man sieht dort bedeutend große [...] u. Esparsette Felder. Statt des in Belgien üblichen Steltzenpfluges u. der dreieckigen Egge"

Text 7:

"Die Gegend bleibt sich auch hier gleich, große, wenig hügelige Felder, vorzüglich mit [...], Esparsetten u. etwas Sommerkorn bestanden u. forwaährend der größte Kalkreichthum des Bodens. – In Chalons besah ich"

[Der Görlitzer]

Ich lese in beiden Fällen auch Rocken. (https://www.mittelalter-lexikon.de/wiki/Roggen)

[Scherfer]

Danke nochmals.