Ahnenprogramm mit der Möglichkeit ein Ortsfamilienbuch zu erstellen.

[OlliL]

Man könnte fast sagen - jedes Programm welches GEDCOM erzeugen kann, kann dafür genutzt werden.
Ich nutze z.B. Gramps - das erfüllt deinen Wunsch nach mehreren Bearbeitern gleichzeitig nicht.
Ansonsten was Xtine sagte - man kann ein GEDCOM hochladen und damit sein OFB aktualisieren. Für den "Erstupload" muss das OFB erst von den Betreibern eingerichtet werden. Danach ist es dann aber auch öffentlich für alle verfügbar.

[smatthaeus]

Ich erinnere mich noch, ganz am Anfang meiner Forschung, das war mitte der 1990er, da hatte ich mal ein Genealogie-Programm, das als Webdienst auf Windows NT lief. Das konnte man im Webbrowser ansprechen und dort alles machen, inklusive Gedcom-Im- und Export. Das ging auch von mehreren PCs im gleichen Netzwerk gleichzetig. Das ist somit grundsätzlich mehrbenutzerfähig, aber in heutigen Zeiten müsste sowas gut abgesichert werden, wenn man das über das Internet anderen Forschern zur Verfügung stellen wollte.

Und sowas gibts heute sogar noch!

https://www.grampsweb.org/de/features/ und https://wiki.genealogy.net/Gramps_Web

Das aber zuverlässig und sicher den beteilitgten Forschern zur Verfügung zu stellen, ist eingermaßen anspruchsvoll. Schließlich muss es ja so socher sein, dass da niemand unbefugt Zugriff hat und alles kaputt macht oder persönliche Daten klaut, die dann für Betrug oder sonstwas missbraucht werden können. Und man muss die Bedienphilosophie von Gramps mögen...

Gibt noch mehr:

https://webtrees.net/

Aber auch das dürfte anspruchsvoll bei der Installation und Verwaltung sein, man braucht auch hier zwingend einen Webserver.

https://en.wikipedia.org/wiki/Comparison_of_web-based_genealogy_software

Da findet sich noch mehr.