Würzburg Köchinnenschule 1925

[mrspitty]

Hallo liebe Mitforscher,
weiß jemand von Euch etwas über eine private Schule für Köchinnen in Würzburg? Meine Oma soll da gegen Bezahlung ausgebildet worden sein ganztägig 6 Monate lang so gegen 1925.
Wo könnt man sowas wohl finden?
Lieben Gruß
MrsPitty

[mesmerode]

hallo Pitty,
muss keine private Kochschule gewesen,
früher musste man Geld bezahlen um eine Lehre zu machen.
Daher stammt der Ausdruck " Lehrgeld bezahlen "

Uschi

[Cardamom]

Hallo Mrs Pitty,

ich hänge mal an, was ich bei ancestry im Adressbuch WÜ gefunden habe. Um diese Zeit war eine kirchliche Einrichtung im gutkatholischen WÜ durchaus möglich. Und ich dachte überhaupt, daß es sich eher um eine Schule für Hauswirtschaft gehandelt hat, ich glaube, die Spezialisierungen auf Köchin etc. gab es erst später.
Die Obernzeller Schwestern gibt es heute noch; vielleicht haben die auch selbst ein Archiv oder können Auskunft geben? Siehe hier:

http://www.schwestern-vom-goettlichen-erloeser.de/Kloster_St_Theresia_Obernzel.106.0.html

Allerdings wurde WÜ im Krieg ziemlich schlimm ausgebombt.

Ausserdem könntest Du im Stadtarchiv anfragen: http://www.wuerzburg.de/de/themen/ku...hiv/index.html



liebe Grüße
Cornelia