Gerißhändler

[2Emilia]

Guten Morgen, liebe Mitforscher,
was macht ein Spezerei- und Gerißhändler? Habe ich im Adressbuch Köln 1855 gefunden. Google gibt keine Erläuterung.
Sorry: Wahrscheinlich habt Ihr das schon früher mal geklärt. Habe ich aber nicht gefunden...
Für Hilfen bin ich dankbar.
Viele Grüße
Bruno

[gki]

Hallo Bruno,

Spezereien sind Gewürze.
Geriß ist vielleicht ein Druckfehler für Grieß?

[rigrü]

Sorry: Wahrscheinlich habt Ihr das schon früher mal geklärt. Habe ich aber nicht gefunden...

Genau: http://forum.ahnenforschung.net/show...&postcount=533

Geriß ist vielleicht ein Druckfehler für Grieß?

Eher nicht.

[2Emilia]

Hallo rigrü,
vielen Dank für den Hinweis. Gerißhändler taucht im Kölner Adressbuch von 1855 mehrfach auf. Die damalige Diskussion in ahnenforschung.net um den Begriff Geriß ist interessant, als Ergebnis Kohlengrus-Händler passt das aber wohl schlecht zu den Gewürzen, mit denen sie auch handeln...
gki: Grieß halte ich für unpassend. Das mehrfache Auftauchen des Begriffs Geriß läßt einen Schreibfehler unwahrscheinlich erscheinen.
Gruß
Bruno

[rigrü]

als Ergebnis Kohlengrus-Händler passt das aber wohl schlecht zu den Gewürzen, mit denen sie auch handeln...

Das mag aus deiner persönlichen, heutigen Sicht so sein.

https://books.google.de/books?id=SUgaAAAAMAAJ&q=geri%C3%9Fhandel&dq=geri%C3%9Fhandel&hl=de&sa=X&ved=0CDAQ6AEwAWoVChMI2f7F4P-MxwIVhIUsCh1r1wY2

https://books.google.de/books?id=GDJmAAAAMAAJ&q=geri%C3%9Fhandel&dq=geri%C3%9Fhandel&hl=de&sa=X&ved=0CDUQ6AEwAmoVChMI2f7F4P-MxwIVhIUsCh1r1wY2

https://books.google.de/books?id=P1BAAQAAMAAJ&pg=PA315&dq=geri%C3%9Fkohle&hl=de&sa=X&ved=0CDwQ6AEwA2oVChMIyIXup4CNxwIVSFgsCh0krQk2#v=onepage&q=geri%C3%9Fkohle&f=false

[2Emilia]

Hallo rigrü,
das hat mir jetzt sehr weiter geholfen, den Gerißhandel einzuordnen. Vorher war mir das alles etwas vage. Trotzdem stört mich noch die Verbindung von Spezereien- und Gerißhandel: Kohlengrus und Gewürze in einem Geschäft? Aber gut: Die Buchausschnitte, die Dur mir geschickt hast, lassen den Gerißhandel damals als ein ziemlich neues Geschäft erscheinen. Vielleicht haben die Betreiber ursprünglich nur Gewürze verkauft, haben sich dann aber um den lukrativeren Gerißhandel erweitert! So will ich das jedenfalls mal übernehmen...
Vielen Dank nochmal
Bruno

[Anna Sara Weingart]

Hallo,
Zitat:
"Spezereiwaren ist ein veralteter Ausdruck für Lebensmittel allgemein, in der Schweiz auch für Gemischtwaren."

In Verbindung mit der Kohle würde ich des so definieren, dass er Verbrauchsprodukte des täglichen Bedarfs angeboten hat.

Essen u. Kohle um die Wohnung zu heizen waren eben genau die beiden Dinge, die man wirklich ständig gebraucht hat.

Gruss