Hallo Kaktus,
im Lexikon Städte und Wappen der DDR (1984) steht dazu:
Stadtwappen Seyda: In Silber auf grünem Rasen stehend ein roter Hirsch (Zwölfender).
Der Hirsch weist möglicherweise auf die Zugehörigkeit der Stadt zur ehemaligen Herrschaft Seyda (Sydow) hin, die in einer Quelle von 1589 zufolge Hirsch und Baum in ihrem Wappen führte.
Hier eine kleine Skizze nach Deiner Beschreibung.