RE: Mitgliederverzeichnis deutsche Braumeister von 1916
Hallo Marlies,
das Verzeichnis ist nicht vollständig.Ich will eine Brauerei aus Rottweil hinzufügen.
Die Brauerei zum Pflug in der Altstadt wurde im Jahr 1750 gegründet. Im Jahr 1898 wurde der Pflugsaal erbaut. In der Werbung wurde die Pflug-Brauerei immer älter, zuerst trugen Biergläser die Aufschrift "seit 1859", dann wurde die Entstehung auf das Jahr 1750 gelegt, weil sich zu diesem Zeitpunkt eine Pflug-Gaststätte aufspüren ließ. Nachdem Archivforscher feststellten, daß die Gaststätte schon im Jahr 1632 nachweisbar ist, zierte neuere Biergläser die Aufschrift "seit 1632". Im Jahr 1950 beschäftigte die Pflug-Brauerei 23 Mitarbeiter.
Viele Grüsse
Christian
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