[ungelöst] Kochbuch ca 150 Jahre alt

[Wichtelmann]

Quelle bzw. Art des Textes: Kochbuch der Urgroßmutter
Jahr, aus dem der Text stammt: etwa 150 Jahre
Ort und Gegend der Text-Herkunft:
Namen um die es sich handeln sollte: ich suche das Datum

In einem alten Kochbuch der Großmutter meiner Schwiegermutter ist vermutlich ein Datum eingetragen. Kann mir da jeamnd helfen?


Es köntne mir beim eingrenzen in der Ahnenforschung helfen.
Kann jemand links unten auf der ersten Seite das entziffern?