[gelöst] Begriff "Krug" Beruf "Krüger"

[Knobelbruder]

Jahr, aus dem der Begriff stammt: 1797
Region, aus der der Begriff stammt: Posen

Hallo,

an anderer Stelle hatte ich die Frage gestellt:

Welche "Erfahrung" habt ihr mit der Berufsbezeichnung "Krüger"? Einerseits soll damit wohl der Schankwirt gemeint sein, andererseits wird auch Land, welches trockengelegt wird als Krug bezeichnet und Krüger dann eben derjenige sein, der Land trockenlegt. Der Vater von Anna Weydmann war "Einwohner auf den neuen Krüge"

Unter diesem Thema ist die Frage wohl besser platziert. Mittlerweile habe ich mir mal das entsprechende Messtischblatt angesehen (Rogasen 3268) und dort wird in der Legende durchaus unterschieden zwischen Whs. für Wirtshaus und Kr. für Krug. Auf dem Messtischblatt Schocken ist ein solcher Kr. eingezeichnet und sieht nicht nach einem Gebäude aus. Auch im Kirchenbuch taucht der Begriff Krüger ziemlich häufig auf.

Daher meine Zweifel. Kann mir da jemand etwas zu sagen?

Vielen Dank, Dirk

[henrywilh]

http://drw-www.adw.uni-heidelberg.de/drw-cgi/zeige?term=Krug&index=lemmata

Unterschiede zwischen "Krug" und "Wirtshaus" könnten regional und epochal darin gelegen haben, dass mit dem "Krugrecht" keine Genehmigung zum Verkauf von Kost und Logis verbunden war.

[Anna Sara Weingart]

Hallo Dirk,
Krüger war der norddeutsche Begriff für den Gastwirt.
Dass heißt man sagte in Norddeutschland nicht Wirtshaus sondern Krug.

Was und warum nun wiederum Dein "Messtischblatt" zwischen diesen beiden Begriffen unterscheidet ist ein ganz anderes Thema jüngeren Datums (Ende 19.Jht.), und ist für Dein Thema eher irrelevant.

... andererseits wird auch Land, welches trockengelegt wird als Krug bezeichnet ...

Hast Du dazu bitte eine Quelle?


Ich habe z.B. ein Zitat:
Kroog (in Dithmarschen): "ein mit zaun, wall oder graben ümgebenes stück landes, das geweidet oder besäet wird'
Gruss

[Knobelbruder]

Leider nein, dass ist ja das Problem. Als ich vor gut einem halben Jahr das erste mal dem Thema nachgegangen bin, bin ich sehr schnell im Internet fündig geworden (trockenlegen des Sumpfes) und habe mir daher die Seite nicht z. B. als Lesezeichen gemerkt. Damals ging es um die Ortsangabe zur Ehefrau "auf den neuen Krüge". Auf der Suche nach dem Geburtsort des zweiten Kindes habe ich in wenigen Km Entfernung jetzt aber den Ort Neukrug gefunden.

Ich meine damals auch auf den Begriff "Krugland" gestoßen zu sein. Dies finde ich jetzt aber auch nur noch im Zusammenhang mit dem Schankwirt.

Sehr ärgerlich.

[Anna Sara Weingart]

Du hast recht damit, dass "Krugland" wohl eine spezielle landwirtschaftliche Bedeutung hatte, die vermutlich nichts mir einem Gasthaus zu tun hatte.
Hier zwei Beispiele:

[henrywilh]

Dies aber

https://books.google.de/books?id=vG8wAQAAIAAJ&q=Krugland&dq=Krugland&hl=de&sa=X&ved=0ahUKEwjp2oXyoMrVAhXJSBQKHVkQC-g4ChDoAQguMAI

https://books.google.de/books?id=NSDZAAAAMAAJ&pg=PA361&dq=Krugland&hl=de&sa=X&ved=0ahUKEwjp2oXyoMrVAhXJSBQKHVkQC-g4ChDoAQhAMAY#v=onepage&q=Krugland&f=false

spricht eindeutige dafür, dass das "Krugland" doch etwas mit dem "Krug" (der genehmigten Schenke) zu tun hat. Es ist offenbar (im Gegensatz zum "Bauernland") das Land, das unlösbar zur Schenke gehört.

[Anna Sara Weingart]

Meine These:
Krugland = das Land, dass für den örtlichen Krüger zur Verfügung steht, damit er damit seine Gastwirtschaft (Krug) und seine Familie versorgen kann.
Siehe dazu die zwei Anhänge:

... Land, das unlösbar zur Schenke gehört.

Das hört sich gut an.

So wie das "Predigerland" im letzten Beispiel (zur Versorgung des Pfarrers)

[Knobelbruder]

....soetwas und das auch die Bezeichnung "Krüger" häufig vorkommt, lässt mich an dem Schankwirt zweifeln. Ich kann mir nicht vorstellen, dass Krugland von 3 Morgen als solches bezeichnet wird, nur weil dort eine Wirtschaft ist. Das wäre ja Land, was an den Schankwirt verpachtet ist. Bei 3 Morgen wäre er aber eher Wirth als Krüger. Ich finde, dass passt nicht wirklich alles zusammen.

[henrywilh]

https://books.google.de/books?id=wCtAAAAAcAAJ&pg=PA467&dq=Krugland&hl=de&sa=X&ved=0ahUKEwiM__qBosrVAhUIrRQKHVEYAQc4FBDoAQhAMAU#v=onepage&q=Krugland&f=false

Deinen Einwand verstehe ich nicht.
Ein "Krüger" ist der Pächter der Schenke. Mitverpachtet ist das "Krugland".
Gibt er den Krug auf, verliert er auch das Nutzungsrecht am Krugland.
Theoretisch kann auch ein Bauer (der in manchen Regionen "Wirt(h)" genannt wurde, einen Krug pachten. Dann unterscheidet man sinnvollerweise zwischen seinem "Bauernland" und dem "Krugland".
Warum nun dein "Krüger" kein Schenkwirt sein soll, erschließt sich mir nicht.
Hier umfasst das Krugland 3 Morgen, das ist für einen "Bauern" (in dem Sinne "Wirth") doch wenig.

https://books.google.de/books?id=AMoDAAAAcAAJ&pg=RA2-PA196-IA4&dq=Krugland&hl=de&sa=X&ved=0ahUKEwj4zMO6o8rVAhWDvBQKHQUlAc44FBDoAQhWMAk#v=onepage&q=Krugland&f=false

Aber nun hast du das Recht, zu glauben und nicht zu glauben, was du willst.

[Knobelbruder]

Ok, eure Argumente sind schon stark. Dem kann ich nichts entgegensetzen. Aber ich bin mir sicher, dass ich auch die andere Bedeutung schon gelesen habe.

[Anna Sara Weingart]

ZITAT:
"Die Gärtner und andere Arbeitskräfte besaßen gar kein Land oder nur einen ganz geringen Anteil; selbst für die Kirche war nichts ausgeworfen. Nur der Krüger (Schankwirt) besaß Ackerland, das ihm 1559 verliehen worden war. 1575 wird es 22½ Morgen groß angegeben. Dies Krugland lag im „schwarzen Grund“, über den der Kirchensteig von Kahlholz nach Balga führte. Auch noch der letzte Krugbesitzer Pultke hatte hier seine Ländereien."
Quelle: http://mitglieder.ostpreussen.de/bal...dex.php?id=633


Dort ausführlicher zum Wort "Krug": http://mitglieder.ostpreussen.de/balga/index.php?id=633
Gruss

[Knobelbruder]

[Anna Sara Weingart]

Und schließlich noch: Unterschiede zwischen "Krug" und "Wirtshaus" waren ja nicht das Thema der Frage.
Die Frage des Unterschieds kann offen bleiben für ein eigenes eventuell zu erstellendes Thema. Viele Grüsse

[Raschdorf]

Hallo,
trockengelegtes Land, insbesondere dem Meer abgerungenes Land, nennt man Koog, also mit zwei o.
Ein kleines Gasthaus wurde in Norddeutschland früher Krug oder auf Plattdeutsch Krog genannt.
Jo

[maria1883]

und mir fällt dazu das alte Volkslied "Im Krug zum grünen Kranze", bei "You Tube " anzuhören, ein. Ich kann es leider nicht hier her holen, meine Computerkünste sind begrenzt.
viele Grüße
Waltraud